אורית חצור
20 מרץ 2020
אז אפשר לדבר על בננות רכות מידי, בשלות מידי, כאלה עם המון דבש...אבל אני לא חושבת שיש צורך בתירוץ.
עוגה בריאה יחסית, לא מתוקה מידי, שעברה המון שינויים והפחתות ולהלן המתכון.
מושלם ליד התה....
3-4 בננות בשלות מרוסקות במזלג
200 מל יוגורט
3 ביצים
חצי כוס סוכר חום
100 גר חמאה מומסת
1 כוס קמח
1 כוס קמח כוסמין
1 שקית אבקת אפייה
לקישוט ושדרוג הטעם:
שקדים
2 תבניות אינגליש קייק או תבנית מלבנית בינונית
מערבבים הכל בעזרת מטרפה.
יוצקים לתבנית/תבניות
אופים: 25 דק' ב-180 מעלות
**ניתן לאפות גם בתבניות מאפינס.