top of page

פתיתקישוא

תמונת הסופר/ת: אורית חצוראורית חצור

אין לי מושג איך זה קרה.

אני מנסה לעשות חקירה גסטרונומית (המקבילה של האפימידיולוגית) ולאט לאט אוספת את הפרטים.



אז היו שם קישואים משני סוגים.

התלבטתי לי אם קישוא מאודה למטוגן קלות.

אז סידרתי אותם במחבת, ושמתי על להבה בינונית.



בשלב זה הבנתי שכדאי להוסיף קצת שמן זית מלח ופלפל.

ואז התחלתי לצפות שניצלים אז עברו כמה דקות טובות עד שהוצאתי חצי שקית פתיתים שהייתה במקרר, ובמקום ל"פתוח" סיר נוסף שפכתי הפתיתים על הקישואים (ספל)

והוספתי ספל וחצי מים רותחים. נוספתי מלח ופלפל. כיסיתי הנמכתי ובישלתי כ 10 דקות.

יצא הכי טעים.






139 צפיות

Kommentare


בקשה להצעת מחיר

אנו מזמינים אתכם לחגוג אירוע בדיוק כפי שחלמתם, ללא פשרות.

בבית הקולינרי - המיקום, האוכל המשובח והתשומת לב לפרטים הקטנים והגדולים יוצרים חוויה מושלמת.

אנו מארחים התכנסויות אינטימיות עד 30 אורחים סביב השולחן, וקייטרינג לארועים של עד 150 אורחים,

כל אירוע מותאם אישית לצרכים שלכם עם שירות מקצועי ותפריט ייחודי.

אנחנו כבר בציפייה למפגש! מלאו את הטופס ונכין עבורכם הצעה מותאמת אישית

סוג הארוע
איך הגעת אלינו?
בית קול�ינרי - לוגו

אורית - בית קולינרי  

רח' החרושת 5 רמת השרון

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Whatsapp

All Rights Reserved to Orit Hatsor 

bottom of page