VERY

NICE TO MEET YOU

נעים מאוד. אני אורית.

לתחום הקולינריה הגעתי די "בטעות".

אבל, כנראה שאין דבר כזה כי זה מרגיש כאילו תמיד הייתי שם והאוכל, הבישול והאירוח הם חלק בלתי נפרד ממני.

אחרי שנה של קורס בישול מקצועי וסטאז'

של שבועיים בקלואליס, שנמשך 5 שנים של עבודה מדהימה, הגעתי אליכם הביתה עם הקייטרינג שלי.

כבר הרבה שנים אני מתרגשת וממשיכה להתרגש בכל פעם מחדש מהשמחה שלכם.

ומה עכשיו?! עכשיו הצלחתי להגשים חלום שתמיד היה שם. חלום שקרם עור וגידים מהר כ"כ כאילו היה רשום בכוכבים.

בית קולינרי - מטבח רחב ידיים וחלל לארח אתכם אצלי.

מקום ליצירה, לבישול ולאירוח, והזדמנות לפגוש אתכם מקרוב קרוב.

THE

CULINARY HOUSE

בלב אזור התעשייה של רמת השרון, בין מוסכים ותעשייה גועשת, הערב יורד ומפנה מקומו לתשוקה סוערת ומבעבעת של תבשילים רוחשים ותפנוקים מרחיבי טעם - מעשה ידיה של אורית.

הדגש בבית הקולינרי הוא על שילובם של מחשבה ורגש לתוך קודים של בישול מסורתי, בתוספת פרשנות עכשווית חפה מטרנדים מקושקשים. מעריכי איכות ופודיס נרגשים ימצאו עצמם מתמוגגים נוכח הכלים המוקפדים, סידור השולחן והתפאורה העוטפת את קירות הבית הקולינרי המציידת אותם לעבר אווירה קולינרית מענגת ומתמשכת.

הבית הקולינרי מגדיר מחדש את גבולות הטעם והחוויה על ידי שימוש בחומרי גלם טריים ועונתיים הבוראים טקסטורות מחוצפות , אווירה אינטימית ומוקפדת שמפולחת על ידי המגע עם המטבח הרוחש, כשברקע קולות שולי העיר מחרישים. בחלל האירוח שלנו תוכלו לחגוג ארוחה משפחתית, מפגש חברים, לקיים ישיבה, פגישה עסקית או כל פעילות אחרת מחוץ למשרד.